العيون.. ارتفاع سعر لحم الإبل إلى 150 درهماً يثير تساؤلات المستهلكين والكسابة يحذرون من تراجع القطيع

العبور لكم – العيون – أسامة الجراري باخي

أثار ارتفاع سعر بيع لحم الإبل بمدينة العيون إلى 150 درهماً للكيلوغرام، واستقراره عند هذا المستوى منذ نحو أسبوعين، تساؤلات عدد من متتبعي جريدة «العبور لكم» بشأن أسباب هذه الزيادة وتداعياتها على القدرة الشرائية للمستهلكين.

وفي إطار التحري عن أسباب ارتفاع الأسعار، انتقلت الجريدة إلى السوق المتواجد بمنطقة الحزام، حيث أفاد عدد من الكسابة بأن أعداد الإبل بالصحراء شهدت تراجعاً خلال السنة الجارية مقارنة بالسنوات الماضية، مرجعين ذلك، بحسب تصريحاتهم، إلى تزايد إقبال المستهلكين على هذا النوع من اللحوم خلال الأعوام الأخيرة.

وأضاف المتحدثون أن المجازر التابعة للمجلس الجماعي تشهد نحر أكثر من 70 رأساً من الإبل يومياً، طيلة أيام الأسبوع باستثناء يومي الثلاثاء والجمعة، وهو ما اعتبروه مؤشراً على ارتفاع الطلب.

وحذر بعض الكسابة من احتمال استمرار تراجع أعداد الإبل خلال السنوات المقبلة، في ظل تزايد الاستهلاك والضغوط التي قد تؤثر على تجدد القطيع، داعين إلى اتخاذ تدابير عملية للحفاظ على الثروة الحيوانية المحلية وضمان استدامتها.

مقترحات الكسابة للحفاظ على قطيع الإبل

وفي سياق البحث عن حلول لهذه الوضعية، اقترح عدد من الكسابة مجموعة من التدابير التي يرون أنها قد تساهم في حماية القطيع والحد من تراجعه، من بينها منع ذبح النوق الصالحة للتوالد، بهدف ضمان تكاثر الإبل وتجدد أعدادها، إلى جانب دعم الأعلاف وتوفير المراعي عبر تخصيص أعلاف مدعمة وحفر آبار مجهزة لفائدة الكسابة، لمساعدتهم على مواجهة آثار الجفاف ونقص الموارد الطبيعية.

كما دعوا إلى تقنين حصص ذبح الإبل بالمجازر الجماعية بشكل مؤقت، من خلال مراجعة السقف اليومي للذبح بما يراعي وضعية القطيع وحاجيات السوق، مع تشجيع الاستثمار في المزارع الحديثة ومشاريع التربية المكثفة والكسابات النموذجية، بهدف الرفع من الإنتاج وتحسين ظروف تربية الإبل.

وشدد المتحدثون أيضاً على أهمية تكثيف حملات الرعاية البيطرية، من خلال تنظيم فحوصات دورية وتوفير العلاجات الضرورية، للحد من انتشار الأمراض وتقليص معدلات نفوق الإبل.

وتبقى هذه المقترحات، التي عرضها الكسابة، رهينة بدراسة مدى قابليتها للتنفيذ والتنسيق بين الجهات المعنية والمهنيين، بما يحقق التوازن بين حماية القطيع وتلبية حاجيات المستهلكين.

ويعيد ارتفاع سعر لحم الإبل بمدينة العيون إلى 150 درهماً للكيلوغرام طرح تساؤلات بشأن العوامل المؤثرة في السوق المحلية، بين العرض والطلب وتطور أعداد القطيع، ومدى الحاجة إلى تدابير تضمن استدامة هذه الثروة الحيوانية وتحافظ على القدرة الشرائية للمواطنين.