ارتفاع جديد في أسعار السردين بالدار البيضاء وسط انتعاش الطلب الصيفي
العبور لكم – متابعة
سجلت أسعار سمك السردين ارتفاعاً بعدد من أسواق مدينة الدار البيضاء، حيث بلغ ثمن الكيلوغرام الواحد نحو 20 درهماً، وفق معطيات نقلها موقع «سيت أنفو» عن أحد مهنيي القطاع.
وأرجع المهني هذا الارتفاع إلى تزايد الطلب على الأسماك خلال العطلة الصيفية، بالتزامن مع توافد السياح المغاربة والأجانب وإقبالهم على استهلاك المنتجات البحرية.
وأثرت الزيادة المسجلة في السعر على القدرة الشرائية لعدد من الأسر، بالنظر إلى المكانة التي يحتلها السردين ضمن المواد الغذائية الأكثر استهلاكاً، خصوصاً لدى الفئات محدودة ومتوسطة الدخل.
وتوقع المتحدث أن تتجه أسعار السمك نحو الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع اقتراب انتهاء العطلة الصيفية وتراجع حدة الطلب الموسمي.
وتظل أسعار السردين متفاوتة من سوق إلى آخر، بحسب جودة المنتوج والكميات المعروضة وتكاليف النقل والتوزيع، لذلك لا يمكن تعميم سعر 20 درهماً على جميع نقاط البيع بمدينة الدار البيضاء.
وكانت أسعار السردين قد شهدت خلال سنة 2026 تقلبات كبيرة؛ إذ تراوحت بين 30 و40 درهماً خلال شهر رمضان في السوق المركزي للدار البيضاء، بحسب رصد ميداني أنجزته SNRTnews، قبل أن تتراجع في فترات لاحقة مع تحسن العرض.